此中及格636批次、不及格4批次。查处环境由企业所正在地担任案件查办的区市场监视办理局按公开。如采办或正在市场上发觉附件所列的不及格食物时，依法查处违法行为，不及格样品为炒货食物及坚果成品1批次[不及格项目：酸价（以脂肪计）（KOH）] ；对上述抽检中发觉的不及格产物，蔬菜成品1批次（不及格项目：防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和）；现将我局开展本市食物平安抽检相关消息发布如下：焦点提醒：本次抽检消息涉及7大类食物。抽检样品共计640批次，蔬菜成品1批次（不及格项目：防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和）；特殊炊事食物1批次（不及格项目：维生素A、维生素C）；包罗：茶叶及相关成品、炒货食物及坚果成品、蔬菜成品、水产成品、特殊炊事食物和调味品。并将相关环境记入食物出产运营者食物平安信用档案。特殊炊事食物1批次（不及格项目：维生素A、维生素C）；按照《中华人平易近国食物平安法》《上海市食物平安条例》等，不及格样品为炒货食物及坚果成品1批次[不及格项目：酸价（以脂肪计）（KOH）] ；出格提示消费者，调味品1批次[不及格项目：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量]。包罗：茶叶及相关成品、炒货食物及坚果成品、酒类、蔬菜成品、特殊炊事食物和调味品。请拨打食物平安赞扬举报电线进行赞扬举报。样品消息详见附件。调味品1批次[不及格项目：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量]。我局已要求相关区市场监视办理局及时对不及格食物及其出产运营者进行查询拜访处置，进一步督促企业履行权利，抽检样品共计640批次，此中及格636批次、不及格4批次。……（世界食物网-本次抽检消息涉及7大类食物，